Гедлибже - блюдо кабардинской кухни, которое готовится из курицы, лука и сметаны. В этом рецепте лук обжаривается и смешивается с сметаной, карри и красным перцем. Курица тушится на сковороде, затем добавляется в соус и тушится еще 10-15 минут. Готовое блюдо украшается зеленью. Приятного аппетита!